Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Retete de suflet
O supa de rosii vara este binevenita, mai ales ca o putem consuma atat calda, dar mai ales rece.
Taiem ceapa fin, ardeiul gras cubulete, iar morcovul il radem pe razatoarea mare. Rosiile le taiem cuburi mici.
In uleiul incins punem la calit morcovul, ceapa si ardeiul gras impreuna cu un praf de sare.
Cand legumele s-au inmuiat, adaugam rosiile si zaharul. Acoperim cu un capac si fierbem 10-15 minute pana rosiile sunt fiete bine.
Mixam intreaga compozitie, apoi subtiem cu apa calda cat dorim sa fie de groasa.
Punem din nou la fiert si potrivim de sare si piper.
Servim supa cu crutoane.
Decor cu frunze proaspete de busuioc si o stropim cu putin ulei de masline.
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult